Завершились занятия сдачей экзамена, на котором пожилые люди продемонстрировали свои новые компетенции. Все получили сертификаты, подтверждающие уровень владения профессией в соответствии с международными стандартами WorldSkills.
– Все были восхищены той учебной базой, которая была предоставлена для прохождения курсов повышения квалификации. В течение месяца мы работали на новейшем оборудовании, изучили самые современные рецепты блюд. Полученные знания позволяют каждому из нас встать в любом ресторане к плите и удивить всех своими новыми навыками, – сообщил управляющий пансионата "Якорная щель" Сергей Каменев.
После прохождения курсов повышения квалификации по системе WorldSkills люди предпенсионного возраста приобрели новые профессиональные знания в поварском деле. Это сделало их конкурентоспособными на рынке труда, отмечают в пресс-службе Сочинского государственного университета.